爱心素炒饼丝
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大猪肘子不服输
面饼卷鸡蛋是小时候妈妈经常给准备的早餐,美味营养,离家后很难找到能卷鸡蛋的面饼,前几天从市场买了几张饼,也是一卷就破,于是就想到了炒饼丝,发现味道还不错呢!
时间: 10分钟内
食材
面饼
一张
胡萝卜
适量
菠菜
适量
葱花
适量
耗油
适量
步骤
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1. 蔬菜切丝
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2. 饼切丝
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3. 依次加入油,葱花,胡萝卜,翻炒片刻,加入饼和菠菜,滴入耗油,翻炒一分钟,出锅。
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4. 搭配一杯杂豆豆浆,美味又营养。
小贴士
关火后可稍等片刻再出锅,这样饼更好吃,尝试过两种口味,黄瓜胡萝卜的搭配可使饼某部位发脆,只加胡萝卜的偏甜,一定要加耗油,加耗油就不需要加盐了。