素炒双丝
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小鹿slumber
猪肉越来越贵了,也舍不得吃了,于是这些天素食的日子多了一点,宝宝超级爱吃土豆,为了让她多吃点青菜,换着样的和土豆素炒。今天就做了这个素炒双丝,味道不错的说。
时间: 10分钟内
食材
土豆
200g
气豆
200g
油
50ml
盐
适量
味精
适量
葱
5g
蒜
5g
步骤
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1. 气豆摘好洗净,切丝
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2. 土豆洗净,刮皮后切成细丝。
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3. 起锅放油,爆香葱花和蒜。
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4. 放入切好的气豆丝翻炒。
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5. 放入土豆丝翻炒。熟后,加盐,味精出锅装盘。
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先炒气豆丝,炒出它的气味后,再翻炒土豆丝。