素炒双丝
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思域flap
这个炒双丝是用莴笋和胡萝卜一起炒出来的,莴笋营养丰富,吃起来清脆爽口,和胡萝卜一起搭配做出来的味道清甜美味
时间: 10分钟内
食材
莴笋
1根
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 材料图
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2. 莴笋去皮切丝
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3. 胡萝卜去皮切丝
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4. 起油锅炒香蒜蓉后下胡萝卜丝炒3分钟左右
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5. 下莴笋丝快炒两下
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6. 下盐和鸡粉调味出锅。
小贴士
胡萝卜比较硬所以要先炒一下再下莴笋,莴笋下锅后要大火快炒,不能炒过了,不然口感就不好了。