素炒双丝
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燕谁把琴弦拨断
夏天到了，大鱼大肉实在吃不下了，来点清清爽爽的素菜吧！红的是胡萝卜丝，白的是茭白丝，丝丝相扣，缠绵悱恻，你中有我，我中有你，是否能吃出一种爱情的味道？
时间: 10分钟内
食材
茭白
1根
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
辣椒
1个
葱花
适量
步骤
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1. 茭白，胡萝卜分别洗净，切丝，辣椒切丝，葱绿切成葱花儿。 -
2. 热锅下油，先下辣椒爆香。
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3. 把茭白丝和胡萝卜丝放入，快速翻炒。
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4. 加盐和料酒调味，稍微变软，出锅，撒葱花儿。
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5. 慢慢享用吧！
小贴士
不要炒太久，稍微变软就可以了。