橙香柚酱鸡中翅
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半盏茶茉莉花
柚子酱含钙、维生素、丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃、肺等机能,而且还有清热去火、止咳化痰、润秋燥之功效。柚子酱不单止可以冲水泡茶,用柚子酱做菜,口感也很不错,酸甜适中,今天上个用香橙和柚子酱一起做的鸡中翅,家里小朋友非常喜欢,新做法,新菜式。
时间: 10分钟内
食材
鸡中翅
400g
橙子
2只
柚子酱
适量
生抽
适量
盐
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 准备好鸡翅,柚子酱,香橙。
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2. 用生抽、盐将鸡翅腌制一会。
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3. 锅烧热,倒入橄榄油,将鸡翅入锅煎至两面金黄。
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4. 加入两只橙的橙汁,中火将鸡翅煮熟。
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5. 鸡翅煮熟后,收干汁液。
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6. 鸡翅盛起待用。
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7. 另用橄榄油起锅,加入柚子酱,文火化开。
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8. 将鸡翅重新入锅,翻炒均匀就可以了。
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9. 美味的橙香柚子酱鸡翅做好了。
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鸡翅腌制过后已经有味道了,制作过程就不用加调料了。
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