柠檬姜蜜烤鸡中翅
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帅呆scarcity
鸡中翅怎样做都好吃，更何况是烤的，这款有点甜口又带柠檬香的鸡翅，能带给不一样的清新口感哦。
食材
鸡中翅
7个
柠檬
半个
蜂蜜
2勺
料酒
1勺
生抽
2勺
生姜片
5片
盐
适量
白胡椒粉
适量
步骤
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1. 鸡翅洗净划刀。 -
2. 小碗加入生抽。
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3. 加料酒。
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4. 加入少许盐。
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5. 加白胡椒粉调匀。
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6. 半个柠檬挤汁，去籽。
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7. 姜片切碎成茸，放入小碗。调匀。
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8. 加入蜂蜜，调匀。
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9. 把调好的酱汁倒入鸡翅中，按摩一下，再盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌四个小时，中途翻面一次。
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10. 烤箱200度，烤盘垫上锡纸，并刷上一层油，这样不会烤的时候粘鸡皮，再把腌好的鸡翅摆上并刷上无气味的食用油，比如玉米油，橄榄油，烧烤油。
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11. 烤15分钟后，取出刷上一遍蜂蜜，再烤10分钟，取出翻面刷蜂蜜，直到烤上色，边缘有焦焦的感觉。
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12. 鸡翅烤好后，趁热吃，小朋友也会喜欢哦。
小贴士
鸡中翅一定要腌入味哦，还有自家的烤箱自己掌握，一般烤鸡翅只要熟了上色了就好啦，微波炉也可以烤，不过我没用过微波炉，亲们可以自己实验一下。