柠檬蜂蜜烤鱼排
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枯萎settlement
柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果,它具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此,柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。苦夏的时候不妨多备着点哦。蜂蜜是一种天然的营养品,具有清热、解毒、润燥的作用。此外,蜂蜜还有润肌白肤的作用,由于蜂蜜营养丰富而多样化,又易被人体吸收利用,对于皮肤有滋润作用,尤其是冬季气候干燥时,多吃蜂蜜能防止皮肤皲裂。很多高级的化妆品,是由蜂蜜提炼而成的,可见它对皮肤有良好的保护作用。如能长期内服及外敷外涂,有助美容,还能益寿延年。两者搭配调汁而得到的这道烤鱼排,淡淡的柠檬清香,微微带着点甜味的酱汁淋在上面,深受小朋友们的喜欢,连一向不吃鱼的侄女都吃得停不下筷子。这道菜,非常适合夏天哦。
时间: 10分钟内
食材
鲤鱼
600g
蜂蜜
6大勺
酱油
3大勺
香麻油
1勺
辣椒粉
1勺
胡椒粉
适量
柠檬
1个
步骤
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1. 所有的配料准备好
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2. 鲤鱼片成鱼片,沥干水备用
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3. 柠檬用牙刷刷干净
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4. 切成片
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5. 放入原汁机榨汁备用
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6. 将所有的配料放入大盆里
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7. 搅拌均匀
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8. 将鱼排放进去腌制30分钟
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9. 腌制好的鱼排放入炸锅
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10. 炸8分钟即可出锅备用
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11. 腌鱼排的汁倒入锅里,烧开
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12. 淋在鱼排上即可
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13. 点缀上蔬菜即可上桌了
小贴士
1、鱼片我是请卖家直接帮我杀好的,如果你手艺不错,自己片也可以的。鱼腌制30分钟即可,不要腌制过久
2、鱼排烤好后小心取出,很容易碎的哦。
3、辣椒粉根据自己的口味调节量,我家吃辣,所以放得比较多。
4、如果没有空气炸锅,用烤箱或者是平底锅都可以。
2、鱼排烤好后小心取出,很容易碎的哦。
3、辣椒粉根据自己的口味调节量,我家吃辣,所以放得比较多。
4、如果没有空气炸锅,用烤箱或者是平底锅都可以。
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