香烤鸡中翅
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大概我在等你
外脆里嫩,咬一口直冒油,微辣刺激,口水直流,好吃的一道家庭版烤鸡翅。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
6个
烧烤料
15g
鸡翅腌料
2勺
红酒
2勺
胡椒粉
1勺
姜粉
1勺
十三香
1勺
步骤
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1. 鸡中翅洗净以后划几刀,方便入味。
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2. 加入姜粉、胡椒粉、十三香和红酒搅拌均匀。
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3. 把15克烧烤调料和两勺奥尔良鸡翅腌料放入,用手抓均匀,让调料入味。
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4. 放置一小时,让调料充分入味。
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5. 烤盘上放上锡箔纸,刷一层油,把鸡中翅依次放入。
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6. 先用烤箱的煎功能定型3分钟。
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7. 再用上下火烤15分钟,能够看到鸡翅在冒小泡泡呢。
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8. 垫上吸油纸出锅。
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9. 撒上白芝麻即可。外脆里嫩,烤的鸡翅比炸的鸡翅里面的肉要更嫩一点。
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