荔浦芋焖鸡中翅
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YYcon_
网上买了好吃的荔浦芋头,又粉又香,一向喜欢跟排骨一起焖,但小孩爱吃鸡中翅,所以偶尔也会满足下!
时间: 10-30分钟
食材
荔浦芋
1.0斤
鸡中翅
0.5斤
姜
2.0片
蒜
2.0瓣
食用油
1.0茶匙
生抽
3.0茶匙
五香粉
适量
香菜
适量
步骤
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1. 芋头洗净去皮,切适量大小!
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2. 鸡中翅对半切开。
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3. 平底锅热油,倒入姜蒜,鸡翅和芋头煎。
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4. 煎至表面有点焦黄最佳!
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5. 加入适量开水,生抽,一点五香粉!
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6. 煮开后小火焖至鸡翅熟芋头粉即可,收汁,加点香菜点缀!
小贴士
芋头煎香下比较好成型,不然焖好后全化在汤里!