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荔浦芋焖鸡中翅
3万热度
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YYcon_
网上买了好吃的荔浦芋头,又粉又香,一向喜欢跟排骨一起焖,但小孩爱吃鸡中翅,所以偶尔也会满足下!
时间: 10-30分钟
食材
荔浦芋
1.0斤
鸡中翅
0.5斤
2.0片
2.0瓣
食用油
1.0茶匙
生抽
3.0茶匙
五香粉
适量
香菜
适量
步骤
  • 1. 芋头洗净去皮,切适量大小!
  • 2. 鸡中翅对半切开。
  • 3. 平底锅热油,倒入姜蒜,鸡翅和芋头煎。
  • 4. 煎至表面有点焦黄最佳!
  • 5. 加入适量开水,生抽,一点五香粉!
  • 6. 煮开后小火焖至鸡翅熟芋头粉即可,收汁,加点香菜点缀!
小贴士
芋头煎香下比较好成型,不然焖好后全化在汤里!
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