荔浦芋头烧肉
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我想瘦可以吗啊
荔浦芋头还是很有名的，那天在超市看到了，都好大个，我就买了个相对小点的，回来烧肉吃。还是很好吃的，芋头软糯溶入了肉的味道好极了。
食材
五花肉
500g
荔浦芋头
适量
大葱
适量
生姜
适量
花椒
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 芋头去皮切块准备好 -
2. 五花肉切块准备好
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3. 葱切段姜切片准备好
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4. 锅中放点油不要多了
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5. 先放入肉煸炒
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6. 放入葱 姜花椒大料煸炒，放点料酒。
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7. 加入白糖煸炒
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8. 这时加入酱油和盐
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9. 加入水，盖上锅烧一段时间，我烧了15分钟。
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10. 放入芋头继续烧至肉烂，芋头软糯就行了
小贴士
这个菜一定要烧到肉烂才好吃
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