川香辣子鸡
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水文时光恰如年
正宗的辣子鸡制作，口感很不错
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 绿鸟鸡解冻 -
2. 将绿鸟鸡切块儿，将葱，姜，蒜，盐，味精，料酒、辣椒面，拌匀，腌制20分钟
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3. 炸制前撒上水淀粉拌匀
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4. 锅中放油，放入鸡块儿炸制金黄捞出
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5. 炒锅放油，放入炸好的鸡块儿，葱姜，红辣椒，翻炒调味出锅
小贴士
大火快炒
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