烤箱烤鱼
3.1万热度
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甘操陕蠢夭
好豆兑的烤箱昨天下午到的货，虽然指示灯不亮但功能好像没问题。LG研究后发现是指示灯装反了所以看不到指示灯。
⊙﹏⊙b汗呀，不会做面包、蛋糕什么的，等偶慢慢摸索吧。
先来个中式的，做个烤鱼再说，面包啥的慢慢来哈\(^o^)/~
⊙﹏⊙b汗呀，不会做面包、蛋糕什么的，等偶慢慢摸索吧。
先来个中式的，做个烤鱼再说，面包啥的慢慢来哈\(^o^)/~
食材
鲫鱼
600g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生姜
适量
大蒜子
适量
料酒
1勺
干辣椒
1个
步骤
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1. 鲫鱼洗净、沥水。 -
2. 搁盐、生姜、大蒜子、干辣椒、胡椒粉、料酒。
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3. 抓匀、腌20分钟。
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4. 放烤网上200度，25分钟。
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5. 翻面。
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6. 刷油，200度再烤25分钟。
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7. 翻面。
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8. 刷油。
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9. 撒胡椒粉。
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10. 撒葱花，200度再烤5分钟即可。
小贴士
太费时间了没有电饼铛烤鱼快，也许是新手上路的缘故还没掌握正确的时间和温度吧。
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