望潮菌菇煲怎么做？
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京细菜谱
望潮焯水后倒入锅中，加水、姜煲半小时，然后放入菌菇煲半小时，最后加盐调味即可
时间: 30分钟-1小时
食材
望潮
300g
蟹味菇
100g
金针菇
100g
白玉菇
100g
料酒
适量
盐
适量
姜片
适量
步骤
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1. 锅中注入水加入一勺料酒烧开。
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2. 把望潮焯水。
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3. 焯水的望潮和姜片放入汤锅中。大火烧开转小火，煲制30分钟。
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4. 加入所有的菌菇继续煲制30分钟。
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5. 加入盐调味即可。
小贴士
食材本身就很鲜美了，就不要再添加鸡精了，盐也要少。
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