香葱杏鲍菇丝怎么做？
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京细菜谱
杏鲍菇切丝焯水沥干，放入红椒、葱、调味料拌匀即可
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
300g
香油
适量
盐
适量
红椒
适量
香葱
适量
蚝油
适量
大蒜
适量
白糖
适量
步骤
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1. 将所有食材清洗干净，杏鲍菇切丝，红椒切丝，香葱切段
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2. 锅内放水烧开，下杏鲍菇丝在开水中焯１分钟，取出沥干水分
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3. 加盐和白糖，椒丝和香葱段
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4. 蒜蓉、蚝油、香油和陈醋拌匀即可享用
小贴士
这是一道快手菜，凉拌菜时可依个人口味加入适当的调料，血糖偏高人群不必加糖。
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