香葱杏鲍菇怎么做？
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京细菜谱
杏鲍菇切片改花刀，焯水沥干，热油下杏鲍菇煎香，然后放入酱汁煮至入味，最后撒上葱花即可
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
2个
油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 杏鲍菇切成厚片，每一片上面切上花刀
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2. 杏鲍菇用开水烫熟，捞出来沥干水
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3. 油锅烧热，杏鲍菇放入煎出香味
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4. 淋入调好的汁，大火烧至收汁
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5. 出锅前撒上葱花即可
小贴士
1、杏鲍菇切成稍微厚一点的片，才好切花刀。
2、汁可以根据自己喜欢的口感调制。
2、汁可以根据自己喜欢的口感调制。
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