酱烧素鸡怎么做？
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京细菜谱
素鸡切片煎至表面金黄，加入烧烤酱炒匀，最后撒上芝麻、葱即可
时间: 10分钟内
食材
素鸡
1/2根
油
适量
香葱
适量
熟白芝麻
适量
烤肉酱
适量
步骤
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1. 将素鸡切成0.8厘米的厚片。
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2. 锅烧热，加少许油，放入素鸡，煎2分钟。
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3. 翻面，再煎2分钟，煎至表面金黄起小泡。
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4. 加入烧烤酱，翻炒均匀，使每一片素鸡都裹上酱汁，撒上芝麻，最后撒上葱碎即可。
小贴士
素鸡要切成厚片，这样口感好。
先将素鸡煎一下再倒入酱汁，口感更加丰富。
酱汁也可以根据自已的口味自由选择。
先将素鸡煎一下再倒入酱汁，口感更加丰富。
酱汁也可以根据自已的口味自由选择。
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