生菜烩豆腐
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墨衣过忘川丙
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时间: 10-30分钟
食材
北豆腐
一块
生菜
适量
海米
适量
葱末
适量
蚝油
适量
盐
适量
步骤
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1. 豆腐一块儿，切成小块，葱花备用。 -
2. 海米洗净后热水泡软。
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3. 热锅凉油放入葱末海米炝锅。
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4. 爆出香味。
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5. 放入豆腐块煸炒。
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6. 先等稍微有点上色再铲动，以免碎了。
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7. 放入少许蚝油，生抽，盐，白糖。
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8. 翻炒均匀，加入少许清水烧开，慢慢焅一会入味。
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9. 加入洗净的生菜，吸收汤汁。
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10. 翻炒均匀。
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11. 出锅！