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生菜炒豆腐
11.3万热度
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褒花颜与夏
好吃
时间: 10分钟内
食材
豆腐
160g
生菜
150g
适量
1勺
酱油
1勺
辣椒酱
1勺
适量
适量
鸡精
半勺
步骤
  • 1. 准备一块豆腐。
  • 2. 豆腐切块。
  • 3. 准备好生菜。
  • 4. 生菜洗净切块。
  • 5. 锅热油,下姜蒜炒香。
  • 6. 加入豆腐。
  • 7. 加点辣椒酱。
  • 8. 加点酱油和盐烧一下。
  • 9. 加入生菜。
  • 10. 轻轻翻炒一下。
  • 11. 加鸡精调味炒匀。
  • 12. 装盘。
小贴士
1、嫩豆腐烧了比较滑嫩好吃些。
2、豆腐先加酱油和辣椒酱烧入味,生菜后加。
3、生菜放进去之后,轻轻翻炒,以免弄坏豆腐。
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