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生菜炖豆腐
14.6万热度
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歪头少女rrr
一个人的成功,往往不是他一个人在努力。做好自己的本分,比如我的粗茶淡饭为什么质量迟迟不提高,仍然处在果腹的境界?这是我目前要改进的。周末我和女儿睡到自然醒,吃完早饭离中午饭点又近了,我对女儿说给爸爸打电话,让他中午别回来吃饭了,说完这话自己忍不住先笑起来。做饭的态度不端正,要加油啦。
时间: 10分钟内
食材
生菜
300g
豆腐
200g
适量
适量
干红辣椒
适量
适量
生姜
适量
步骤
  • 1. 起油锅爆香蒜、姜、干红辣椒。
  • 2. 下生菜滑散炒匀。
  • 3. 下豆腐块。
  • 4. 大火炖煮,收干生菜的汤汁,加盐调味即可。
  • 5. 装盘。素菜也可以很美味。
小贴士
豆腐吨煮入味即可。
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