小白菜炖豆腐
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郭芙蓉jerk
小白菜炖豆腐清淡可口,吃太多油腻的东西,做这道菜,不但解腻,而且养生。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
500g
小白菜
1小梱
葱
1小段
姜
2片
酱油
适量
五香面
适量
味精
适量
步骤
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1. 准备好豆腐,小白菜,葱,姜
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2. 豆腐打成小块,小白菜葱姜切段备用
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3. 锅里放适量油,油热加入葱姜五香粉煸香
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4. 加入酱油调味调色
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5. 加入1小碗水及适量盐
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6. 水开后加入豆腐块
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7. 炖10分钟左右
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8. 加入小白菜炖
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9. 白菜烫熟,勾茨,加入味精香油调味
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10. 装碗。
小贴士
小白菜后放,炖的时间不宜过长。
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