小白菜炖豆腐
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筝语莫挽尤
小白菜炖豆腐,清淡不油腻,做法简单易学
时间: 10分钟内
食材
小白菜
250g
豆腐
300g
油
适量
盐
适量
虾皮
适量
辣椒
适量
葱
适量
水
适量
步骤
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1. 小白菜洗净，切段备用。 -
2. 豆腐切块备用。
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3. 小碗里准备少许的虾皮。
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4. 葱切好备用。
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5. 锅中放油，油热后放入葱花加两个辣椒煸出香味。
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6. 加入小白菜翻炒。
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7. 加入豆腐，然后加入少许的水。
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8. 加入少许生抽、盐、虾皮调味。
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9. 成品图。
小贴士
放点虾皮没有菜水味，很好吃。