清蒸鸡爪
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它们mint
简单 方便 易学 不复杂 关键是味道杠杠的
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡爪
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老干妈
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 先把鸡爪洗净 中间切两半 刚好家里有两个鸡腿也就一起放里面做了。 -
2. 放碗里依次放入盐 鸡精 油 葱 姜 蒜搅拌先腌制一会大概半小时。
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3. 现在调蘸酱 用小碗倒入适量生抽 老干妈 芝麻油调匀。
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4. 鸡爪腌好入味以后现在就可以上锅蒸了 蒸30分钟左右 根据个人口感喜欢烂一些的人可以适当再蒸一会。
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5. 蒸好完成。
小贴士
葱用葱白部分 葱叶蒸的时候容易发黄 葱叶最后起锅洒一点上面装饰。
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