剁椒南瓜蒸鸡爪
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屈耳边情话
懒得洗碗时，这个菜适你。
剁椒南瓜鸡爪，好吃不长肉，最重要的是，它还能美容，特别适合女性朋友们。
做法也想当的简单，所需的食材也是随手就得，就这么简单。
有菜，有肉，鲜香淡辣，底部还藏有意想不到的豆豆，伴有南瓜的丝丝清甜，连碗都可以吃的菜，你想尝下吗？
剁椒南瓜鸡爪，好吃不长肉，最重要的是，它还能美容，特别适合女性朋友们。
做法也想当的简单，所需的食材也是随手就得，就这么简单。
有菜，有肉，鲜香淡辣，底部还藏有意想不到的豆豆，伴有南瓜的丝丝清甜，连碗都可以吃的菜，你想尝下吗？
食材
小南瓜
半只
鸡爪
6只
剁椒
适量
熟毛豆
适量
料酒
适量
姜片
适量
步骤
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1. 南瓜对切去瓤留皮备用。 -
2. 鸡爪剪掉指甲，剁成小块。
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3. 用水泡半个小时左右，泡去大部分血水。
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4. 锅中加入水，料酒，姜片，放入鸡爪大火烧开。
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5. 至煮出血沫水沸关火。
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6. 将煮好的鸡爪捞出清洗一下，加入剁椒拌匀。
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7. 熟毛豆放在南瓜的底端。
-
8. 将鸡爪放入，大火蒸二十分钟转小火至南瓜软烂，鸡爪熟透。
小贴士
剁椒中已经有盐份，所以我没能再加盐，请根据自已的实际情况参照。
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