南瓜蒸鸡肉
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粗禄鸭托乌
我们家都很喜欢这道菜,咸中又带着南瓜的甜,超级无敌简单,只要准备好材料上锅蒸就OK了~
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉
350g
南瓜
200g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
酱油
适量
十三香
适量
蒜末
适量
香芹
适量
步骤
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1. 把除香芹外的所有辅料都放入已经切好块的鸡肉里面拌匀腌制30分钟
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2. 在鸡肉腌制过程中,把南瓜切片后码在盘上
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3. 然后把腌好的鸡肉放入装南瓜的盘里,把剩下的腌料汤水倒在盘子边的南瓜上
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4. 水烧开后,上锅中大火蒸30分钟,出锅前撒上香芹末即可
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中途要注意锅里不要烧干了水。水快干了可以适当加一些水
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