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香糟猪肚梅豆
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书柳欧买嘎丝
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时间: 1-2小时
食材
梅豆
112克
熟猪肚
半个
香糟卤
200毫升
步骤
  • 1. 材料:梅豆、熟猪肚、香糟卤
  • 2. 将梅豆摘洗干净,捞出待用。
  • 3. 将熟猪肚放在案板上切开,待用。
  • 4. 接着,将摘洗好的梅豆下入沸水中焯开断生至熟捞出。
  • 5. 用凉开水过凉。
  • 6. 然后,将过凉好的梅豆控干水分。
  • 7. 合入切开的熟猪肚。
  • 8. 倒入香糟卤。
  • 9. 搅拌一下。
  • 10. 最后,盖上盖,放入冰箱中,浸泡3——4个小时,就可以吃吃了。
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