姜汁皮蛋
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若梅霏琅咫天涯
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食材
皮蛋
适量
姜末
适量
蒜末
适量
小米辣
适量
香菜
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
蚝油
适量
香油
适量
麻油
适量
辣椒油
适量
步骤
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1. 姜末，蒜末炒香小米辣。 -
2. 姜末，蒜末，小米辣，香菜放入碗中。
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3. 加入所有调料调成汁。
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4. 三个皮蛋。
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5. 皮蛋切块摆在盘子里。
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6. 浇上调好的料汁完成。
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