香酥猪皮
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荀南蔷北薇
香酥猪皮,炸香的猪皮蒸,炒,焖均可。
时间: 10-30分钟
食材
猪皮
800克
盐
适量
生抽
适量
甜酒
适量
步骤
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1. 猪皮去细毛过开水煮10分钟,抹上盐,甜酒,喜欢色浓的抹上生抽
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2. 铺在空气炸锅内胆上,皮朝上
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3. 套进空气炸锅
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4. 接通电源,用200度火
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5. 炸20分钟
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6. 好香的猪皮,多余的油炸出去了,不油
小贴士
喜欢色浓的抹上生抽
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