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香酥猪肉条
1.4万热度
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我的神啊麻直枘
自从买了炸鸡粉和面包糠回来,什么东西都要下油锅炸一下,今天刚好有多余的猪肉,就做了这道香酥猪肉,味道很好哦
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
适量
适量
中筋面粉
适量
面包糠
适量
料酒
适量
十三香
适量
步骤
  • 1. 准备面粉、面包糠,猪肉切条
  • 2. 猪肉加料酒和十三香、食盐腌制
  • 3. 鸡蛋和面粉混合,打成浆。加入猪肉和面包糠
  • 4. 锅里烧干,倒入食用油,将裹好的猪肉条炸制
  • 5. 炸好装盘即可
小贴士
面粉也可以换成炸鸡粉
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