咖喱鸡块
6.5万热度
124收藏
收藏
|
glorify祝愿
咖喱粉是多种香料配制研磨成的一种粉状香辣调味品，色黄微辣，很受人们欢迎。这道咖喱鸡块是用鸡腿肉做的，口感软嫩，搭配咖喱粉的浓香，是一道很不错的下饭菜。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
3个
食用油
适量
咖喱粉
适量
生抽
3汤匙
土豆
1个
洋葱
半个
青椒
1个
步骤
-
1. 原料。 -
2. 鸡腿去骨切块，放入洋葱碎，生抽抓匀后腌1小时。
-
3. 咖喱粉放入生抽拌成糊。
-
4. 青椒，洋葱切块。
-
5. 炒锅倒油，放入土豆块煸炒，一会后加适量水，把土豆焖熟后，放入腌好的鸡块。
-
6. 翻炒均匀后放入咖喱粉糊拌匀，小火烧5分钟。
-
7. 鸡块成熟后改大火收汁。
-
8. 放入洋葱，青椒。翻炒均匀即可。
-
9. 简单美味下饭菜。
小贴士
因为咖喱粉很咸，所以就不必再加盐啦。