咖喱鸡块
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persist红嫩
咖喱粉是多种香料配制研磨成的一种粉状香辣调味品，色黄微辣，很受人们欢迎。这道咖喱鸡块是用鸡腿肉做的，口感软嫩，搭配咖喱粉的浓香，是一道很不错的下饭菜。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
3个
油
适量
咖喱粉
适量
生抽
适量
土豆
适量
洋葱
适量
青椒
适量
步骤
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1. 原料。 -
2. 鸡腿去骨切块，放入洋葱碎，生抽抓匀后腌1小时。
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3. 咖喱粉放入生抽拌成糊。
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4. 青椒，洋葱切块。
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5. 炒锅倒油，放入土豆块煸炒。
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6. 加适量水，把土豆焖熟后，放入腌好的鸡块。
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7. 翻炒均匀后放入咖喱粉糊拌匀，小火烧5分钟。
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8. 鸡块成熟后改大火收汁。
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9. 放入洋葱，青椒。
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10. 翻炒均匀即可。
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11. 简单美味下饭菜。
小贴士
因为咖喱粉很咸，所以就不必再加盐啦。
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