老北京鸡肉卷
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杨诗凡药
自己制做,健康营养。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
适量
猪油
适量
水
适量
步骤
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1. 面粉加适量水,揉团,加适量猪油,揉匀。
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2. 取适量小面团,揉圆,按扁。用擀面杖擀成大圆形。
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3. 可放入冰箱冷冻保存。
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4. 锅里刷少量油,开小火。
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5. 放饼烘熟。
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6. 饼中间会鼓好几个小泡,在饼上面刷一层油。翻面。
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7. 烘熟即可盛盘。
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8. 准备好自己喜欢的配料:炸鸡排(切条),黄瓜丝,大葱丝,甜面酱。
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9. 饼皮里放入鸡排,大葱丝,黄瓜丝,甜面酱。卷起来。
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10. 开吃。
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