京酱肉丝饼卷(非油炸版肯德基老北京鸡肉卷)
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圣诞树trench
一直想在家做肯德基的老北京鸡肉卷,但是一直烦恼要油炸鸡肉,很麻烦,而且我对自己炸鸡肉没有把握能做好,所以这道京酱肉丝饼卷就出来了,调味很简单,制作也不复杂,主要味道还很好,家人一吃就说和肯德基的味道一模一样,还少了炸鸡的油腻,上火。很开心,所以马上分享给豆油们~~~
食材
里脊肉(猪瘦肉)
250g
中筋面粉(我家没有,我低筋+高筋各一半))
300g
京葱
一条
青瓜
一条
原晒面豉酱
三大勺
蚝油
一勺
糖
酌量
沙拉酱(丘比原味)
个人喜好
姜
适量
盐
小许
步骤
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1. 万事具备,开吃,摊开一张饼,放入沙拉酱,加两条青瓜,夹入京酱肉丝,卷起来,大口开吃吧~~
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