家常回锅肉
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帅气jug
喜欢五花肉，更喜欢用家常的材料做五花肉，只要家人爱吃，就是最大的幸福！无所谓正宗不正宗，你有你的做法，我有我的方式，只要吃的人开心快乐，这个菜就成功了！
时间: 10分钟内
食材
猪五花肉
100 克
青柿子椒
一 个
红柿子椒
一 个
豆瓣酱
一 勺
盐
适量
油
少许
步骤
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1. 将青红柿子椒切成小片。 -
2. 五花肉切薄片。
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3. 五花肉片在开水中煮一分钟，捞出沥干水分。
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4. 锅内少许油，将五花肉小火煸炒至出油。
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5. 加入青红椒，翻炒均匀。
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6. 将豆瓣酱兑少许水和盐调匀，倒入锅中混合，小火收汁即可。
小贴士
豆瓣酱比较咸，所以放盐的时候一定要注意，少放一点。
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