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家常回锅肉
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冒卮邓既晨
肥肉一直不太爱吃,唯独回锅肉可以吃很多都不觉得腻。但一直没有试过自己做过,这是第一次自己炒回锅肉。感觉味道还可以
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
青椒
1个
洋葱
半个
豆瓣酱
适量
适量
步骤
  • 1. 食材准备
  • 2. 食材料准备
  • 3. 锅中放入水,放入洗干净的肉。煮至七分熟
  • 4. 把七分熟的肉捞起来
  • 5. 切成薄片
  • 6. 锅烧热,放入少许油。倒入切好的五花肉
  • 7. 干煽至两边有金黄色
  • 8. 然后放入豆瓣酱
  • 9. 倒入准备好的青椒洋葱
  • 10. 炒至青椒洋葱熟透即可出锅。因为豆瓣酱有咸味,所以我没有再加盐。味道刚刚好
  • 11. 不错的快手菜,下酒下饭都好吃
小贴士
好吃
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