南瓜团子
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猎豹balcony
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时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
140g
玉米淀粉
30g
糖
36g
南瓜
150g
巧克力栗子馅
适量
步骤
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1. 南瓜蒸熟后压碎成泥，放在滤网上，把多余的水份流掉。 -
2. 糯米粉加糖，南瓜泥搅拌均匀，搓成光滑的面团。
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3. 把面团分成大小统一的团子，把巧克力栗子馅分成统一的小圆球。
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4. 去南瓜面团捏扁放入巧克力栗子馅包好，捏成小南瓜的模样，然后用筷子在上面压出南瓜的棱形，中间插入枸杞。
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5. 放入蒸锅中蒸10分钟左右，蒸好后把盖子打开凉5分钟就可以了。
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6. 软糯香甜的南瓜团子就做好了。