奶香南瓜圆子
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衷掀铱幸觅
照例是周六,下午小家伙突然想起上周的红薯圆子,要吃圆子了,家里正好有煮好的南瓜,于是周六就给她做了南瓜圆子。这次加的是糯米粉,吃起来没有上次红薯粉那么Q,不过还是蛮好吃的了
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
100g
南瓜
100g
白糖
适量
奶粉
适量
红豆糖水
适量
步骤
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1. 南瓜提前蒸熟,取南瓜肉,用小勺压成泥
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2. 加入奶粉
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3. 加入白糖拌匀
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4. 加入糯米粉
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5. 和成光滑的面团
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6. 用手揪一块面团,和成光滑的小圆子,依次做好全部
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7. 放进烧开水的锅里,煮致圆子熟,
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8. 煮好之后盛在小碗里
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9. 事先做好的红豆糖水,浇在圆子上即可。
小贴士
1,因为红豆糖水本身是甜的,南瓜泥里也可以不加白糖。
2,不加红豆糖水,也是很好吃的
2,不加红豆糖水,也是很好吃的