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奶香南瓜西米露
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枯萎settlement
南瓜是这个季节的时令蔬菜哈,南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。哈哈,营养丰富,价格便宜,那就适当多吃吧。今天俺就来个粗粮细做——奶香南瓜西米露,非常的好吃,加了牛奶的南瓜糊,奶香味道浓郁,用料理机打成蓉,特别丝滑,再配上圆润透明的西米,那叫一个爽滑呀,顺着舌头就滑下去了哈。那美妙真是无法形容哦。这款奶香南瓜西米露,我没有加糖,感觉适度正好,哈哈,营养与养生两不误哦。我自己觉得做的稍微浓稠一些味道更好。
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
300g
西米
30g
牛奶
200g
步骤
  • 1. 所用的原料准备好。
  • 2. 南瓜切块上锅蒸熟。
  • 3. 锅中放水,水开后下入西米煮,大火煮开后转中小火慢慢煮。
  • 4. 煮到西米有个小白芯时即可 关火,盖锅盖焖一会西米就全熟透了。
  • 5. 用筛子捞出冲凉水备用。
  • 6. 把南瓜去皮放料理机内,把牛奶也倒入一起搅拌。
  • 7. 搅拌成浓稠的糊即可。
  • 8. 在南瓜牛奶糊中加入西米搅拌均匀即可。
小贴士
西米不用全煮熟,煮到有小白芯时关火焖即可,这样省火呀。
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