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奶香南瓜西米露
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老石头弓打恒
宝宝最近总是缺钙,想着要做点什么给他补钙,于是这道奶香南瓜西米露就这么做了,牛奶用了宝宝的奶粉来做!
时间: 10分钟内
食材
南瓜
100g
西米露
50g
牛奶
100g
步骤
  • 1. 准备好食材:南瓜、西米露、牛奶
  • 2. 锅内烧水,水开后放入西米露大火煮10分钟,然后关火焖20分钟
  • 3. 再加入适量清水到锅内,继续大火煮开,然后关火焖20分钟 这样几乎可以全部变成透明,如果还有少量未变成透明,可以再加一次清水到锅内煮开,肯定就全部变为透明状西米露
  • 4. 南瓜切成小块上锅蒸10分钟
  • 5. 然后将南瓜剁成南瓜泥 (可以使用搅拌机来搅拌,这样可以让南瓜更加细腻)
  • 6. 南瓜泥里加入牛奶
  • 7. 然后将其混合均匀
  • 8. 煮好的西米露要放入事前准备好的凉开水里过一次
  • 9. 再将西米露捞起来放入南瓜牛奶里
  • 10. 奶香南瓜西米露就做好了!
小贴士
煮西米露的时候要,再次煮的时候要加适量清水,煮开后焖,再加水煮,再焖
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