鸡腿烧香菇
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一杯月光丑
香菇与鸡腿烧制,堪称黄金搭配,营养丰富,味道好。
时间: 30分钟-1小时
食材
琵琶腿
300g
香菇
200g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
甜面酱
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 琵琶腿洗干净去骨取肉切成块
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2. 起油锅,炒糖色
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3. 鸡腿入锅炒
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4. 加葱姜、大料、甜面酱炒,加适量水,盖上锅盖烧。大火烧开改小火慢烧
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5. 香菇洗干净切成块
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6. 香菇入锅同烧,其间适时翻炒
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7. 加盐炒,炒均匀大火收汤后关火
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8. 盛出享用。
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1、琵琶腿可以连骨一起烧制。
2、调味品依据个人口味添加。
2、调味品依据个人口味添加。
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