焖烧白豆角
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鸡蛋小超人菅
白豆角是豆角的一种。颜色比普通豆角白得多，较胖的长条状。炒食时比青豆角和普通豆角难熟，适合焖烧。
时间: 10分钟内
食材
白豆角
1把
生抽
1勺
蚝油
1勺
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 把白豆角折断去丝洗干净。 -
2. 锅里放入适量的油，把豆角倒入。
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3. 不停翻炒至白豆角变色。
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4. 加入适量的盐，生抽1勺，蚝油1勺翻炒均匀，不需要放入水。
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5. 改中小火上锅盖焖5-8分钟，中途翻一下。
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6. 不放水焖的豆角，非常好吃。
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7. 成品。