清炒白豆角
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孤月今心锐
现在正逢武汉大量的本地蔬菜上市，吃来吃去还是本地的菜好吃呀！白豆角比那种绿油油的豆角要肥，口感要柔软很多。而且价格也是青豆角的两倍呢！刚刚上市的白豆角十分受青睐，价格直逼五花肉呢！没办法嘴馋，吃了停不住。为节约，咱们今天清炒，虽然是清炒，但是味道一样倍儿好！
时间: 10-30分钟
食材
豆角
500g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 白豆角洗净摘段备用 -
2. 油内煸香蒜头后加入白豆角
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3. 翻炒至变后加适量盐
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4. 继续翻炒至入味
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5. 加适量清水焖熟即可
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6. 上桌享用
小贴士
忌食生豆角