橄榄菜炒白豆角
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如芹泪水止不住
橄榄菜炒白豆角是一道非常美味的素菜，做法也很简单。白豆角配上1勺橄榄菜、几瓣大蒜，除了盐以外不用再加任何的调味料，就能烹出一盘美味下饭的菜。橄榄菜味道咸鲜，滑润爽口，白豆角有着淡淡的甜味，两种食材搭在一起，吃起来特别有食欲。
时间: 10-30分钟
食材
白豆角
500g
油
适量
盐
适量
橄榄菜
适量
红辣椒
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备好橄榄菜、大蒜、红辣椒、白豆角 -
2. 白豆角洗净择成约12厘米左右长段
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3. 大蒜和红辣椒切碎
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4. 热锅下油
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5. 下白豆角
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6. 煸炒一会
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7. 炒至七成熟时放大蒜碎继续炒
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8. 豆角炒熟后放盐炒匀
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9. 最后放橄榄菜和红辣椒
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10. 炒匀关火
小贴士
1、大蒜切的较碎不能放的太早，放早容易糊锅。
2、白豆角煸炒熟透更好吃。
2、白豆角煸炒熟透更好吃。