清炒扁豆角丝
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求醉
还是老爸教的 觉得超级好吃 就是为了清淡 不喜勿做谢谢
要的就是清淡 所以不会加别的东西
要的就是清淡 所以不会加别的东西
食材
扁豆角
适量
大蒜
一头
盐
半勺
步骤
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1. 扁豆角洗净 -
2. 切丝 我切太大了 越细越好
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3. 焯水 大概水开焯30秒吧
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4. 大蒜切末备用
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5. 热锅倒油下蒜末爆香
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6. 放豆角丝煸炒一会儿放小半勺盐即可出锅
小贴士
最好最后多炒一会 因为豆角不熟吃了容易中毒 反正我都宁愿炒的软一点也要多炒一会
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