羊排烤时蔬
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温柔的高韵祁
羊排中蛋白质的含量很丰富，并且含有多种维生素以及各类微量元素。羊排中的脂肪含量很少，爱美的女性朋友不用担心吃羊排后会发胖。羊排属于温性食物，冬季吃羊排可以增加人体热量，帮助人体抵御寒冷。羊排对胃肠粘膜的修复有一定帮助作用，常吃羊排可以帮助肠胃消化，并且有抗衰老功效。羊排对于结核病、气管炎、哮喘、贫血等病症都有不错的食疗功效。羊排还有补肾壮阳的效果，男士气血不足，肾亏阳虚可以通过吃羊排来调节。
时间: 10-30分钟
食材
羊排
1000g
金针菇
200g
土豆
200克
香菇
200g
胡萝卜
50g
葱
20g
姜
10g
烧烤料
适量
糖
1勺
蚝油
1勺
料酒
2匙
黑胡椒粉
2匙
一品鲜酱油
1勺
步骤
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1. 新鲜羊排买回来用清水浸泡半小时再冲洗干净沥干水份。 -
2. 时蔬金针菇去根洗净、香菇焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份中间剪出花型、土豆和胡萝卜去皮洗净切片。
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3. 一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉、葱、姜放入容器中。
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4. 调味料和羊排搓揉均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏十二小时煨制入味。
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5. 烤盘铺上锡纸再依次摆放羊排。
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6. 烤箱预热十分钟将羊排放入烤箱上下火200度烤二十分钟。
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7. 取出烤羊排依次拿出来。
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8. 烤出的羊排油蒸好摆上土豆片。
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9. 摆上金针菇再上面摆放香菇和羊排。
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10. 放上胡萝卜片撒上适量的烧烤料。
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11. 再次放入烤箱上下火150度烤十分钟。
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12. 美味诱人的羊排烤时蔬出炉满屋飘香。
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13. 将时蔬和羊排摆入盘中。
小贴士
羊排中蛋白质的含量很丰富，并且含有多种维生素以及各类微量元素。羊排中的脂肪含量很少，爱美的女性朋友不用担心吃羊排后会发胖。羊排属于温性食物，冬季吃羊排可以增加人体热量，帮助人体抵御寒冷。羊排对胃肠粘膜的修复有一定帮助作用，常吃羊排可以帮助肠胃消化，并且有抗衰老功效。羊排对于结核病、气管炎、哮喘、贫血等病症都有不错的食疗功效。羊排还有补肾壮阳的效果，男士气血不足，肾亏阳虚可以通过吃羊排来调节。