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黑椒烤时蔬
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幸爷们最彪悍
自从有了烤箱
特别喜欢用它做菜
少油烟健康多一点
这次做的是全素的
用手边现有的时蔬
撒上喜欢的黑胡椒碎
放一点点油和盐巴
就很美味
满屋子荡漾着黑椒的香气
流口水呀
时间: 10-30分钟
食材
小土豆
300g
芦笋
200g
西兰花
250g
玉米油
适量
适量
黑胡椒碎
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 芦笋洗净去根部
  • 2. 小土豆洗净去皮
  • 3. 西兰花掰小朵,洗净备用
  • 4. 大蒜去皮
  • 5. 烤盘铺上锡纸,刷一层玉米油
  • 6. 放入大蒜、 土豆和芦笋和西兰花,烤箱中层,上下火190度5分钟
  • 7. 5分钟后,撒上黑胡椒碎和食盐
  • 8. 再刷一层玉米油
  • 9. 190度继续烤制10分钟
  • 10. 在撒一层黑胡椒碎,然后将芦笋,西兰花和大蒜取出
  • 11. 剩下土豆,190度再烤5分钟
  • 12. 摆盘即可
小贴士
TIPS:

1.用你手边的蔬菜就好,但是不太推荐绿叶青菜
2.小土豆如果够小的直接生烤,要是没有小土豆,就用大土豆,可以事先蒸熟
3.要用黑胡椒碎而不是胡椒粉哦
4.大蒜多放一些,很提味
5.我喜欢焦香的口感,就烤的时间长一点
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