牛肉霍面
7.6万热度
134收藏
收藏
|
旋转得小骆驼
牛肉霍面,牛肉扔进锅,面条煮一煮,香浓筋道吃不够
时间: 10-30分钟
食材
面
1碗
牛肉
3块
豆角
适量
蒜
3颗
辣椒
1根
西红柿
半颗
土豆
1颗
花椒粉
1匙
生抽
适量
老抽
适量
步骤
-
1. 1、蒜、豆角、辣椒、西红柿、切碎备用。 -
2. 2、土豆切条。
-
3. 3、油微热蒜辣椒爆香放入牛肉粒翻炒。
-
4. 4、放入豆角再放入土豆条放入老抽、盐、花椒粉炒至入味，然后放入西红柿炒香，倒入适量水煮开。
-
5. 5、面条切成小条待汤烧开后加入。
-
6. 6、大概十几分钟后面熟了，汤和面融为一体，味道浓香。
-
7. 7、一碗香喷喷的热腾腾的牛肉霍面做成了。
小贴士
注意水一定适量不能加太多或者过少，过多做出来就味道很淡了。
-
这道菜的其他做法
-
老坛醋酸菜牛肉拌面
159收藏1.4万热度 -
牛肉辣面
145收藏1.3万热度 -
牛肉拉面
156收藏1.4万热度 -
做一盘“有滋有味”的经典黑椒牛肉意面
192收藏2.4万热度 -
青蒜牛肉炒面
121收藏2万热度