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牛肉意面酱空心饼
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向文可有可无
昨天做牛肉意面时,特意多熬了些面酱 ,就为了今天吃空心饼。
空心饼的吃法与荷叶饼,肉夹馍是相似的,你想塞啥塞啥。
牛肉意面酱
空心饼
材料:牛肉意面酱1碗、空心饼5个、胡萝卜2根、青蒜1根
时间: 10-30分钟
食材
牛肉意面酱
1碗
空心饼
5个
适量
适量
青蒜
1根
步骤
  • 1. 这是刚刚烤好的菠菜空心饼。具体做法,请参考菜谱
  • 2. 牛肉意面酱是我昨天吃意大利面炒的,里边有牛肉、西红柿、洋葱和青椒。具体做法请参考菜谱
  • 3. 胡萝卜切成小丁,青蒜苗也切碎。
  • 4. 热锅热油,先将胡萝卜丁下锅翻炒。
  • 5. 炒断生后,加点盐调味,再加一点水焖2分钟。
  • 6. 然后将牛肉燥子倒入锅中加热。
  • 7. 翻炒热透后倒入切好的青蒜,关火。
  • 8. 翻拌匀就可以了,青蒜遇热就熟,时间久了就黄了。
  • 9. 然后将空心饼剖开,塞入炒好的菜。
小贴士
想塞啥塞啥,炒肉丝,红烧肉,沙拉等
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