褐麦茴香肉包子
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喜儿是朵花
褐麦茴香肉包子，健康美味，一口气吃了好几个。
时间: 10-30分钟
食材
褐麦粉
500g
水
270g
糖
2g
酵母
1勺
茴香
400g
猪肉馅
300g
料酒
1勺
酱油
2勺
花椒粉
1勺
盐
适量
步骤
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1. 茴香洗干净切碎。 -
2. 褐麦粉加水和糖揉成面团醒发。
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3. 肉馅加调料和茴香搅成肉馅。
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4. 包好包子上气后蒸20分钟。