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肉丸子炒饭
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哀伤的月季罕
吃火锅剩下了几个丸子,加上中午剩的饭,又是一道儿子喜欢的炒饭了,满满一大碟吃完了。哈哈哈。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
青瓜
1个
熟肉丸子
6个
鸡蛋
1只
萝卜干
适量
酱油
适量
花生油
适量
步骤
  • 1. 青瓜清洗干净后切粒。
  • 2. 将食材都切粒备用。
  • 3. 锅中倒入适量的油烧热倒,然后倒入青瓜快炒。
  • 4. 然后将熟肉丸倒入一起炒。
  • 5. 加入适量的盐炒均匀。(过程快炒)
  • 6. 将炒好的盛出备用。
  • 7. 锅倒油烧热后放入米饭炒。
  • 8. 米饭炒香后加入鸡蛋炒均匀。
  • 9. 将鸡蛋米饭继续翻炒水份(米饭跳起来)
  • 10. 然后将碗中所有食材倒入锅中炒均匀。
  • 11. 然后加入适量的酱油炒均匀即可。
  • 12. 香喷喷的米饭就可以吃了。
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