您的位置: 首页>菜谱分类>轻松美味牙签肉
轻松美味牙签肉
6.8万热度
97收藏
丧气capability
我是一个不折不扣的肉食动物,虽然现在正在努力学习着吃素,但时不时馋了,都会弄点肉食打打牙祭,比如像今天这款牙签肉。
我以前吃过用炸的牙签肉,味道真是美啊,但为了身材与健康,用烤代替了炸,味道也是不错,而且还制作简单,有兴趣的同学不妨试试!
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300
五彩椒
适量
五香粉
适量
老抽
适量
生抽
适量
适量
步骤
  • 1. 腌制。将腌料拌成液体,不过不要别水,最好多放点酒,这样比较容易入味。
  • 2. 腌制的时候要4小时以上,我腌了一晚上,然后将用水泡过的牙签将切成小块的肉,一一串好。
  • 3. 放入烤箱,170度,5分钟左右时,记得翻一下,再烤5分钟,然后刷蜂蜜,再烤7分钟,等有香味飘出后,就可以祭五脏庙喽!
小贴士
在串肉的时候,有些肉串了采椒,有些没有,如果喜欢吃萝卜的同学,也可以块片串起来。
牙签肉出锅后,可以酒些熟芝麻
这道菜的其他做法

川味牙签肉

169收藏
9.7万热度

牙签肉

117收藏
1.1万热度

孜然牙签肉

104收藏
1.3万热度

五香牙签肉

152收藏
9249热度
热门菜谱

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

玉米胡萝卜排骨汤

796收藏
274.8万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度
相关菜谱