轻松美味牙签肉
6.8万热度
97收藏
收藏
|
丧气capability
我是一个不折不扣的肉食动物,虽然现在正在努力学习着吃素,但时不时馋了,都会弄点肉食打打牙祭,比如像今天这款牙签肉。
我以前吃过用炸的牙签肉,味道真是美啊,但为了身材与健康,用烤代替了炸,味道也是不错,而且还制作简单,有兴趣的同学不妨试试!
我以前吃过用炸的牙签肉,味道真是美啊,但为了身材与健康,用烤代替了炸,味道也是不错,而且还制作简单,有兴趣的同学不妨试试!
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300
五彩椒
适量
五香粉
适量
老抽
适量
生抽
适量
酒
适量
步骤
-
1. 腌制。将腌料拌成液体,不过不要别水,最好多放点酒,这样比较容易入味。
-
2. 腌制的时候要4小时以上,我腌了一晚上,然后将用水泡过的牙签将切成小块的肉,一一串好。
-
3. 放入烤箱,170度,5分钟左右时,记得翻一下,再烤5分钟,然后刷蜂蜜,再烤7分钟,等有香味飘出后,就可以祭五脏庙喽!
小贴士
在串肉的时候,有些肉串了采椒,有些没有,如果喜欢吃萝卜的同学,也可以块片串起来。
牙签肉出锅后,可以酒些熟芝麻
牙签肉出锅后,可以酒些熟芝麻
-
这道菜的其他做法
-
川味牙签肉
169收藏9.7万热度 -
百吉福芝士奶酪片~5分钟早餐轻松美味
38收藏7万热度 -
牙签肉
117收藏1.1万热度 -
孜然牙签肉
104收藏1.3万热度 -
五香牙签肉
152收藏9249热度
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度